Recette n°6 : Choco Coco Express !

WeightWatchers (photo + recette)

Bonjour à tous !

Aujourd'hui, je vous propose une super recette de gâteau à faire quand on a pas de four ! Car en effet, ce gâteau se fait au micro-onde, donc recette pratique pour les étudiants !

Ingrédients : 

• 50 g Beurre 
• 100 ml Lait écrémé   
• 100 g Farine   
• 1 sachet de levure 
• 80 g Sucre en poudre 
• 20 g Noix de coco râpée (sèche)   
•   2 oeufs 
• 40 g Chocolat noir de préférence (pépites)

Let's cook : 
- Faire fondre le beurre dans le lait au four à micro-ondes. 

- Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre et la noix de coco. 

- Ajouter les œufs puis le lait chaud. 

- Mélanger et verser la moitié de la pâte dans le moule puis les pépites et enfin le reste de la pâte. 

- Cuire entre 10 et 15 minutes au four à micro-ondes (650 W). 

 C'est prêt, bon appétit :)