Recette n°8 : Tarte salée courgettes-parmesan

Coucou à tous !

Aujourd'hui, ça sera une recette de tarte que j'adore. Super bonne et très légère, mangeable le midi comme le soir :). Il s'agit encore une fois d'une recette Weight Weitchers.

Ingrédients : (pour 4 personnes)

- 250 g de pâte feuilletée (allégée)
- 1 cuillère à café d'huile d'olive
- 3 courgettes coupées en rondelles (ou 650 g)
- 1 gousse d'ail hachée
- 2 cuillères à café de thym haché
- 100 g de fromage frais à 0%
- 25 g de parmesan râpé

Let's cook : 
- Mettez le four à préchauffer ) 200°C 

- Faites chauffer l'huile dans une poêle et y faire cuire les courgettes pendant 3 minutes environ 

- Y ajouter l'ail et le thym et faire cuire le tout jusqu'à ce que les courgettes soient légèrement dorées. Salez et poivrez

- Etalez le fromage frais sur la pâte et recouvrez avec les courgettes

- Enfournez 15 minutes, la tarte doit être dorée 

- Parsemez de parmesan et servez.

C'est prêt ! Bon appétit :)